皆様、コーヒーはお好きですか？

 

コーヒーについての世界で行われている様々な健康効果について、ご紹介させていただきます。

 

 

＜肝臓ガン＞

 

国立がん研究センターを中心とした研究班による調査で、４０～６９歳までの男女９万人を１０年間追跡調査した結果「１日に５杯以上コーヒーを飲む人の肝臓ガンの発症率は、飲まない人の４分の１」と発表されました。

 

コーヒーの抗酸化・抗炎症成分がＣ型肝炎の進行を抑え、肝臓ガンへの進行を食い止めているのではないかと推測しています。

 

 

＜大腸ガン＞

 

岐阜大学グループが１９９２年から８年間、３５歳以上の地域住民３万人を追跡調査しました。

 

コーヒーを飲まない人を１とすると、毎日１杯以上飲む人は男性で０．８１倍、女性は０．４３倍という発症率になったということです。

 

 

＜脳卒中＞

 

国立循環器病研究センターと国立がん研究センターなどのチームが、全国で約８万人を対象にした調査で、こんな研究成果をまとめました。

 

コーヒーを毎日１杯以上飲む人は、まったく飲まない人より発症率が２０％低いことが分かりました。

 

コーヒーに含まれるクロロゲン酸の働きで血糖値が改善され、脳卒中の原因の一つである糖尿病の発症を抑えた結果とみています。

 

 

＜糖尿病＞

 

オランダの研究グループは、世界中の９件の大規模追跡調査をまとめて「コーヒーを１日６、７杯飲む人は、２型糖尿病の発症率が０．６５倍」と報告しました。

 

 

＜胆石＞

 

米ハーバード大学医学部による１０年がかりの調査で「１日２～３杯のコーヒーを飲む男性は飲まない男性に比べて、胆石になるリスクが４０％低い」と発表しています。

 

 

＜シミ＞

 

お茶の水大学の近藤和雄教授は、３０～６０代までの女性１３１人のシミを、肌の奥に隠れているシミの量まで把握できる機械にて測定しました。

 

被験者の、コーヒーを飲む量、日頃の食生活や運動量、生活習慣まで詳しく調査して、条件をならしました。

 

結果は（１）まったく飲まない　（２）たまに飲む　（３）１日１杯　（４）１日２杯以上の代表的な画像比較で「コーヒーを飲む量が多い人ほど、シミの量が少ない」という結果が出ました。

 

 

その他、認知症やアルツハイマーの発症リスクも下げるという研究結果もございます。

 

コーヒー好きの私にとっては、嬉しい限りです。

 

 

 

ミトコンドリアは、私たちを構成する６０兆個の細胞の１つ１つの細胞の中に平均して約２０００生息している生き物（細胞小器官）です。

 

それだけ多くのミトコンドリアが存在しているということは、それだけ私たちにとって必要だからです。

 

私たちはミトコンドリアの状態によって健康状態が変わるのです。

 

 

今回は、そんなミトコンドリアをたとえ話を使いながらご説明させていただきます。

 

例えるのは「会社」です。

 

良い会社というのは、社長や役員がしっかりしていて、営業部や企画部、総務部、経理部などの各部署、そして各部署の課などがしっかりと業務を遂行する必要がありますね。

 

そして、その業務の遂行のためには、優れた人材が必要となります。

 

社長が優れていても、人材がしっかりしていなければ決して良い会社にはなりません。

 

 

では、会社を人間の体を会社に例えるとどうなるでしょう。

 

会社・・・・人間の体

各部署・・・臓器

課・・・・・細胞

人材・・・・ミトコンドリア

 

ということになります。

 

ミトコンドリアがしっかりと働けば、細胞がしっかりし、各臓器が健康になり、その結果人間の体は健康になることができるのです。

 

つまり、健康になるためには、ミトコンドリアを活性化させることが必要なのです。

好きなだけ菓子類などを食べることのできる環境で、１日５時間しか睡眠時間をとらずにいると、食事量が増えるとの研究結果が３月１１日の米科学アカデミー紀要（Proceedings of the National Academy of Sciences、PNAS）に掲載されました。

 

論文によると、長時間起床していることでエネルギー消費量は増えるが、エネルギー消費量の増加分以上に摂取カロリー量が増えていました。

 

研究を主導した米コロラド大学ボルダー校（University of Colorado at Boulder）の睡眠・時間生物学研究所（Sleep and Chronobiology Laboratory）のケネス・ライト（Kenneth
Wright）所長は「睡眠時間を減らすこと自体で体重が増えることはない。だが、睡眠が不十分だと、人々は必要以上に食べる傾向があった」と説明しました。

 

また男性は適切な睡眠時間をとった場合でも、好きなだけ食べることができる環境に置かれると体重が増えていましたが、女性は「適切な」睡眠時間をとっている場合にはそのような環境に置かれても体重が増えなかったとのこと。

 

 

健康には、睡眠時間と入眠時間が大切です。

 

理想は、２２時入眠で６時間または７時間半の睡眠ですが、忙しい方でも２３時入眠で６時間または７時間半の睡眠を摂りたいですね。

 

そして、夕食は入眠の４時間前が理想ということですが、それも難しい方が多いと思います。

 

２３時入眠の場合でも２０時までには夕食を済ませたいですね。

 

 

（引用：２０１３年３月１４日　AFPBB News）

 

 

 

オーストラリアで肥満のお母さんが出産した新生児に心疾患が多いという研究結果が発表されました。

 

 

肥満または過体重の母親から生まれる新生児は、出生時の体重にかかわらず、大動脈が肥厚した状態で生まれる傾向があることが分かったとする調査結果が、27日の医学誌「小児期疾患アーカイブス（Archives of Disease in
Childhood）」で発表されました。

動脈の肥厚は、後に発症する心臓疾患との関連性が指摘されています。

 

豪メルボルン（Melbourne）の医師らは、妊娠中の女性23人を対象に、母親の体格指数（BMI）に加え、生後7日以内の新生児に超音波をあて、主要な動脈である腹部大動脈の厚さを測定しました。

 

すると、BMIが25以上の肥満または過体重の母親は、健康的な体重の母親と比べて動脈壁が0.06ミリメートル厚い子どもを出産する傾向がみられました。

また、母親の体重が増えるほど、動脈壁は厚くなっていました。

動脈壁の肥厚は、動脈閉塞を引き起こす危険性を測る指標とされています。

 

調査結果は、子供が将来に心疾患を発症するリスクは、母親の体重に影響される得ることを示しています。

 

 

健康な赤ちゃんを産むために、お母さんは栄養管理と体重管理をしましょう。

＜引用：２０１３．２．２８　ＡＦＰＢＢ Ｎｅｗｓ＞