青汁ところてん

　

青汁ところてん.JPG　

【材料（２人分）】

＊水　　　　２５０ｃｃ

＊粉寒天　　　１ｇ

＊楽来青汁　　１本

＊青のり　　　適量

＊酢醤油　　　適量

 

【作り方】

①鍋に水を２５０ｃｃ加え、粉寒天を加えて加熱しよく溶かします。

②溶かしたものを２つに分けます。

③片方に楽来青汁を加えて混ぜ合わせます（もう片方には楽来青汁は加えません）。

④③をそれぞれ角容器に入れ冷蔵庫で固めます。

⑤④をところてん突きで突き出し、盛り付けて青のり、酢醤油をかけて完成です。

　

【レシピご提供者】

東京都　Ｒ．Ｓ．様