青汁ポタージュスープ

 

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【作り方】

ひき肉を油で炒めてから豆乳を加え、さらにすりおろしたジャガイモを入れて煮ます。

火が通ったら水で溶いた楽来青汁を加え、塩、胡椒で味付けし、小口切りしたネギを入れます。

 

【レシピご提供者】

三重県 K.K.様