青汁酒粕クラッカー
【材料(4人分)】 *薄力粉 100g *楽来青汁 1本 *酒粕 20g *オリーブオイル 大さじ2 *塩 小さじ1/2 *黒酢 小さじ2 *水 大さじ1
【作り方】 ①薄力粉に楽来青汁、酒粕、オリーブオイル、塩を加え、指先を使ってボロボロのそぼろ状にします。 ②①に水と酢を加え、厚さ5mmに伸ばして切り分けます。 ※水分が足りない場合は、水を加え調整してください。 ※酸味が強い酒粕の場合は、酢は不要です。 ③オーブンを160℃に予熱し、160℃で10分焼けば、出来上がりです。
【レシピご提供者】 東京都 T.K.様
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青汁レシピ
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